Entremets chocolat

Name: Entremets chocolat
Brand: Philippe Conticini
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

€8,50

Taille Individuel

Individuel 4 personnes 6 personnes 8 personnes

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Après vous avoir proposé un entremets exotiques frais et fruité, le Chef Philippe Conticini imagine un nouvel entremets, pensé pour les becs sucrés ... L'entremets chocolat praliné !

Une création qui se compose d'un biscuit au chocolat et d'un craquounet chocolat, amandes hachées.

Un insert de praliné coulant 69% de fruits secs est enveloppé sous une crème mousseuse au chocolat, recouverte d'un streusel chocolat fleur de sel ...

Crédit photo: Kevin Rauzy

Photographie non contractuelle.

Disponibilités Disponibilités

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Allergènes Allergènes

Gluten, poisson, oeufs, lait, soja, fruits à coques

Composition Composition

Biscuit chocolat, craquounet chocolat amandes hachées, mousse chocolat, insert praliné 69% de fruits secs, streusel chocolat fleur de sel

Entremets chocolat

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